Gewürze im Glas oder Aromapack

Tipp

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

1001 Nacht

VE: 140ml-Glas

Für die orientalische Küche zu Lamm, Geflügel, Hack, Hülsenfrüchte, Gemüse und Reis.Ideal für Vorspeisen, der sogenannten Mezze. Zu Linsen, Humus oder Joghurt.1001 Nacht mit Salz und frischem Pfeffer abschmecken.Für eine würzig-frische authentische Note!

Inhalt: 65 Gramm (107,69 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,50 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Agni

VE: 140ml-Glas

(Ayurveda: VERDAUUNGSFEUER)Ayurvedische Gewürzmischung(warm - harmonisch) Fördert die Verdauung und den Stoffwechsel...

Inhalt: 65 Gramm (107,69 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,50 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Arabian Mokka

Der Kaffee-Kakao-Würzer.GEWÜRZZUBEREITUNG angenehm aromatisch-würzigDiese orientalische Mischung ist einfach Märchenhaft zu Kaffeeschaumspezialitäten. Einfach eine Prise auf den Schaum geben und Genießen.Schmeckt sehr lecker im Pflaumenmus, auf Apfelstrudel, im Reisbrei oder anderen Süßspeisen. Probieren sie es direkt im Kaffee oder Kakao!!!Natürlich auch sehr gut im indischem Gewürztee(Chai). Zum Eiskaffee auf das Sahnehäubchen geben. Ideal auch für Tiramisu und Eis.In verschiedenen Verpackungsformen erhältlich!

Inhalt: 10 Gramm (30,00 €* / 100 Gramm)

Ab 3,00 €*

Details

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Arabische Nacht

VE: 140ml-Glas

Lassen sie sich vom orientalischen Flair verzaubern und verwandeln sie ihre Gerichte in einen Traum aus 1001 Nacht.Eine leckere Gewürzmischung, die zu fast allen nahöstlichen und arabischen Gerichten passt. Besonders lecker als Dipp, mit Frischkäse, Creme fraiche, Quark, Joghurt, Sauerrahm oder Mayonnaise. Das Grundrezept für Dip`s steht auf dem Glas, sowie ein Rezept auf der Rückseite.

Inhalt: 75 Gramm (93,33 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,60 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Arrabiata

VE: 140ml-Glas

Geniale mediterrane Gewürz- und Gemüsemischung für schnell zubereitete scharfwürzige Nudelgerichte und andere Pasta. Super mit Olivenöl auf geröstetem Brot.Ideal für Pasta aller Art, Suppen, Fleisch und Fisch. Einfach einen Esslöffel davon in etwas Wasser quellen lassen, in heißem Öl kurz anrösten und nach Belieben mit Tomatensoße mischen. Zur Zubereitung von Penne oder Spaghetti "aglio, olio e peperoncino" wird die Würzmischung in heißem Olivenöl angebraten und direkt über die Nudeln gegeben.

Inhalt: 70 Gramm (100,00 €* / 1000 Gramm)

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

BACK - mich

Ein Backgewürz für Süsses und Herzhaftes.Die Mischung passt an Gebäck, Früchtebrot, Gewürzkuchen und Punsch.Auch zu herzhaften Gerichten mitHackfleisch und Kürbis, sowie zu Aufläufen.Probieren Sie es auch zu Bratensossen und beim Überbacken mit Käse. Zutaten: Ceylon-Zimt, Piment, Koriander, Nelken, Orange, Zitrone, Ingwer, Kardamom, Tonkabohne, Chili, Tellicherry-Pfeffer; Macis

Inhalt: 60 Gramm (116,67 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,70 €*

Details

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Baharat

VE: 140ml-Glas

persische Perlefrisch-aromatischBaharat ist eine Mischung, die in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet wird. 1-2 Teelöffel der Mischung werden in etwas heißer Butter oder noch besser Butterschmalz angebraten. Sie passt auch sehr gut zu Gegrilltem wie Steak oder Schweinenacken. Genial schmeckt die Mischung an frischem Spinat, das Rezept befindet sich auf dem Glas.

Inhalt: 70 Gramm (100,00 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,60 €*

7,00 €*

Details

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Bamrung

VE: 140ml-Glas

Grünes Thai-Curry (scharf)... FÜR IHREN THAILÄNDISCHEN ABEND!

Inhalt: 60 Gramm (116,67 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,90 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Bertram

VE: 140ml-Glas

Universalgewürz der Hildegard von Bingen - Küche mit einem mild, würzigem Geschmack.Der Betram ist eine Würz- und Heilpflanze. In der Küche gilt Bertram als Universalgewürz, das wegen seines mild-scharfen Geschmacks in praktisch allen warmen und kalten Speisen einen Platz finden kann. Eine kleine Prise passt sowohl an Gemüsegerichte, Saucen, Suppen oder Fleisch, als auch in Quarkspeisen, Müsli und Salate.Auch als Backzutat ist es problemlos, etwa im Dinkelbrot. Dem Bertram werden folgende Eigenschaften zugeschrieben: adstringierend (zusammenziehend) entzündungshemmend antibakteriell immunstimulierend verdauungsfördernd schleimlösend lokalanästhetisch (lokal schmerzbetäubend) nervenstärkend stimmungsaufhellend aphrodisisch (libidosteigernd) blutreinigend hautreizend

Inhalt: 50 Gramm (140,00 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,30 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Cajun

VE: 140ml-Glas

frisch-aromatischAus den Südstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun-Küche bekannt.Beide Richtungen vereinen französische, spanische und afrikanische Einflüsse. Das Cajun-Gewürz wird in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Küche verwendet. Es ist bestens geeignet zum Würzen von Grillfleisch,Fisch oder Gemüse.

Inhalt: 65 Gramm (107,69 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,50 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Chimi-Churri

VE: 140ml-Glas

argentinischAls Dip oder Sosse zu gebratenem/gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Inhalt: 50 Gramm (140,00 €* / 1000 Gramm)

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

China-Wok

VE: 140ml-Glas

für die schnelle asiatische Küche.China -Wok ist Ausgewogen, perfekt abgestimmt und dabei aufregend und neu! Das Chinesische Wokgewürz ist ideal für die schnelle asiatische Küche. Aus etwas frischem Gemüse und Geflügel lassen sich köstliche Gerichte zubereiten, die durch die Gewürzmischung perfekt abgerundet werden.

Inhalt: 65 Gramm (107,69 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,50 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Ciao Italia

VE: 140ml-Glas

Der italienische KräutergartenKräutermischung ohne Salz für Hähnchen, Hammel, Schwein, Schmorgemüse (Ratatouille), Salate, Pizza, Tomatensougo.

Inhalt: 40 Gramm (175,00 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,70 €*

7,00 €*

Neu

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Cucurbita-Curry

scharfes Curry Ideal für Kürbisgerichte und Co.

Inhalt: 70 Gramm (100,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 7,00 €*

Details

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Drachenpfeffer

VE: 140ml-Glas

Er hat einen hohen Anteil an feurigen Chilis, abgerundet mit Kubebenpfeffer, Knoblauch und Zwiebel. Grün wie der Frühling habe ich Petersilie zugemischt. Diese feurig-scharfe Mischung kann zum Abschmecken vieler Speisen verwendet werden. Eignet sich zu Fleisch, Fisch, Geflügel aber auch Gemüse oder Marinaden.

Inhalt: 60 Gramm (116,67 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,80 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Dukka

Man serviert diese Mischung mit Brot z.B. Fladenbrot, das zuerst in Olivenöl und dann in Dukka ( direkt aus dem Glas ) getaucht wirdDukka über Gemüse oder Hackbällchen gestreut, oder in Joghurt, saure Sahne, Creme fraiche eingearbeitet und als Sosse zu Fleisch und Gemüse.

Inhalt: 60 Gramm (116,67 €* / 1000 Gramm)

Ab 7,00 €*

Details

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Feuer-Curry

VE: 140ml-Glas

extra feurig-scharfes Curry

Inhalt: 60 Gramm (116,67 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,00 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Grillfeuer

VE: 140ml-Glas

mediterran - raffiniertGewürzzubereitung für eine MarinadeDiese Gewürzmischung ist vielseitig Verwendbar.Als Marinade mit heißem Wasser und Öl angemacht. Feurig scharf und fast schon ein muß für Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse,oder direkt an alles für Pfanne und Grill.Eine Mischung für ein unvergeßliches Grillvergnügen.

Inhalt: 75 Gramm (93,33 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,70 €*

7,00 €*

Tipp

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Grumbeer-Mix

VE: 140ml-Glas

Ein Traum an Kartoffelgerichte! Probieren Sie mein Gewürz auch zum Marinieren von Fleisch und zum Würzen von Gemüse.

Inhalt: 70 Gramm (100,00 €* / 1000 Gramm)

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Harissa

VE: 140ml-Glas

Harissa zum Würzen von allen Fleischsorten, auch zu Hackfleisch oder Gegrilltem.An Reis, Nudeln, Kartoffeln und Gemüsegerichten!Probieren Sie Harissa an Eintöpfen, Dips, Marianden oder als würziges Öl!

Inhalt: 70 Gramm (100,00 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,70 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Hokus-Pokus Salz

VE: 140ml-Glas

Das Zaubersalz! Mein Hokus-Pokus Salz verzaubert Frischkäse, Quark, Saucen, Kartoffelgerichte und Dipps...Einfach Wunderbar zu allem, wo sie Salz einsetzen möchten.Natürlich der ideale Begleiter zum Mainzer "Spundekäs"Probieren sie unbedingt meinen Parmesan-Weissweindip, Rezept liegt(ausser beim Reagaenzglas) dem Gewürz bei.

Inhalt: 80 Gramm (87,50 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 3,00 €*

7,00 €*

Tipp

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Idsteiner Hexenwürze

VE: 140ml-Glas

sagenhaft - geheimnisvoll Dieses speziell für Idstein komponierte Hexengewürz ist eine ungewöhnliche und geheimnisvolle Mischung.Sie wird in dieser Stadt liebevoll von Hand zubereitet und verpackt. Ideal zu: Fleisch- und Fischgerichte Suppen und Eintöpfe Gemüse und mehr...

Inhalt: 60 Gramm (116,67 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 3,00 €*

7,00 €*

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Indienzauber

VE: 140ml-Glas

Indien-Zauber ist mein beliebtes Curry, frisch, fruchtig, blumig. Hervorragend für Saucen mit Kokosnussmilch, Garneelen oder Geflügel. Kann aber auch klassisch für Fleischgerichte eingesetzt werden, wenn weniger Schärfe gewünscht ist. Daher auch für Kinder geeignet.

Inhalt: 70 Gramm (100,00 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 6,50 €*

7,00 €*

Tipp

Kreativwerkstatt Mario Ullrich

Ingelheimer Allerley

VE: 140ml-Glas

Für den leckeren Sonntagsbraten... Anlässlich des Ingelheimer Weihnachtsmarkts an der Burgkirche an dem wir jedes Jahr teilnehmen, wurde dieses spezielle Gewürz von mir zusammengestellt.Die Beschriftung im mittelalterlichen Design ist an das herrliche Gelände an der Burgkirche angelehnt...Eine Zutat ist das fast vergessene Bertram(eine Würz- und Heilpflanze) aus der Küche der Hildegard von Bingen (1098-1179).Hildegard von Bingen erwarb 1165 das leerstehende Augustinerkloster in Eibingen, nicht weit von Ingelheim auf der gegenüber liegenden Rheinseite. Bestens zu Schmorbarten, Lamm, Gans und Ente. 2-3 Teelöffel mit Salz mischen und das Fleisch oder die Sosse damit würzen!

Inhalt: 50 Gramm (140,00 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 3,00 €*

7,00 €*